BBQ Houtskool voor de echte liefhebber!
Houtskool van House of Charcoal betekend FSC®-Gecertificeerde gezuiverde houtskool van de hoogst mogelijke kwaliteit. Het heeft een snelle ontbrandingstijd en is 100% natuurlijk. Natuurlijke houtskool geeft een unieke smaak aan de op de barbecue gegrilde gerechten, deze smaak is alleen te krijgen wanneer men op houtskool uw vlees bereid. Deze houtskool heeft een lange brandduur. Ook is House of Charcoal houtskool Co2 vriendelijk. De stevige zakken waar de houtskool in verpakt is zijn voorzien van een handvat zodat ze makkelijk vanuit de winkel meegenomen kunnen worden.
Kwaliteit
Kwaliteit heeft een prijs. House of Charcoal heeft dankzij jarenlange expertise de juiste adressen gevonden om houtskoolproducten van een sublieme kwaliteit te leveren. De producten van House of Charcoal zitten dan ook in het hogere segment van de houtskool die te krijgen is op de markt. U zult House of Charcoal hoe dan ook niet vinden als budgetmerk of prijsknaller.
Voordelen
House of Charcoal houtskool geeft veel voordelen. Zo is de brandduur zeer goed en bovengemiddeld ten opzichte van andere merken. De houtskool brandt zeer schoon op. Het heeft een minimale hoeveelheid asresten, wat met name voor de keramische barbecues erg belangrijk is om de luchttoevoer ideaal te houden. Ook heeft u minder last van roet en rondvliegende vonken.
HOCnl –
Wij van House of Charcoal zijn heel benieuwd hoe men over ons houtskool denkt, daarom hebben wij reeds onze houtskool laten testen door BBQ-Helden. Lees hieronder wat zij er van vonden:
De houtskool in de 4 kilo zak heeft aardig wat gruis en dat is jammer. Met gruis doe je helemaal niets. Het kan zijn dat er tijdens het vervoer niet zachtzinnig met de zak is omgegaan maar dat zal in de winkels niet anders zijn. De zak horeca houtskool van 10 kilo ziet er beter uit. In deze zak zitten zoals het hoort mooie grote brokken. En nagenoeg geen gruis.
Houtskool moet volgens ons in ieder geval aan 2 eisen voldoen. Een hoge hitte en een lange, schone verbranding. Vooral de horeca uitvoering moet het langer volhouden. En dan natuurlijk niet alleen in de horeca. Steeds meer particulieren hebben tegenwoordig zo’n prachtige kamado staan en daar moeten flinke brokken houtskool in. Die grotere brokken zijn nodig om een zo goed mogelijke circulatie van zuurstof te garanderen.
Met de hitte zit het wel goed. Met de schuiven helemaal open hebben we in no time een flinke hitte die perfect is om een flinke steak mee af te grillen. De houtskool is dan wel met een kleine 30 minuten opgebrand maar langer heb je echt niet nodig om een paar steaks af te grillen.
Voor het hele artikel zie: http://bbq-helden.nl/house-charcoal-thm/